Com a crise do cacau que tivemos que enfrentar na Bahia, houve a necessidade de se criar novas perspectivas para a preservação da nossa Mata Atlântica. Buscamos novas maneiras de preservar as nossas belezas naturais, surgindo assim, um novo ramo de trabalho, unindo o homem à natureza. Iniciando com um horto florestal, nasce a possibilidade
de ampliar os negócios, despontando uma nova paixão: a gastronomia. Poderíamos, assim, alimentar o corpo e alegrar a alma.
No dia 03 de dezembro de 2006, inauguramos, dentro da floresta do cacau, o ESPAÇO BEIJA FLOR, localizado
na Rodovia Ibirataia/Ipiaú, Km 02. Seguindo a linha de Burle Marx,
procuramos valorizar as espécies nativas, adaptando o espaço de
trabalho à natureza já existente.
O ESPAÇO BEIJA FLOR oferece serviços de restaurante e acomodações com total interação, num
ambiente tranquilo, som agradável, atendimento personalizado e um
visual exótico, com plantas e decoração de qualidade. Seguimos
preservando a natureza, preocupados com a nossa fauna e flora. Na gastronomia, valorizamos a cultura local. Disponibilizamos de uma horta orgânica, com especiarias diversas. Valorizamos os peixes de água doce, com grande destaque para o pirarucu, resultado de uma parceria com a Piscicultura Canta Galo.
